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1.面粉水揉成面团。醒发二十分钟

2.醒发好做成比水饺稍微大点的记子擀成薄皮

3.提前一个鸡蛋炒熟碎加入洗净控干水切好的韭菜撒上适当的虾皮，用盐五香粉香油调味

4.一个皮上放入适量的馅料，先把中间捏紧

5.然后分别从两边倒着捏紧折子

6.全部做好。预热电饼铛

7.电饼铛放少许色拉油放入生包

8.在烙的时候调制面粉水，面粉和水的比例大约在一比十

9.待到底部煎出金黄色时

10.将面粉水倒入电饼铛内，大约底部深三分之二即可

11.盖上盖子烙至面粉水干了下面形成薄薄的冰花状的噶扎

12.很薄的冰花噶扎。。盛盘很好吃哒

13.很好吃哒

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